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2012/12/29

今年もあと3日です。昨日は、近所の方たちと餅つきをしました。なにしろ初心者の集まりなので、ご指導係の N さんに来てもらいました。なれない杵を持っての餅つきなので、時々臼のふちをたたいてしまいます。すると餅の中に木くずが入ってしまい、皆で大笑いです。「シナモンが入ったと思えばいいよ」といいながら取り除いていました。

でも、初めてにしてはうまくおいしいお餅が出来上がりました。

取り出した餅を丸めるのも大変です。売ってあるようにはきれいに仕上がりません。

終わった後は、お疲れ会を兼ねての食事です。これが目的だったかも!!

ご近所の M さんが持って来られた鶏もいただきました。餌の段階からこだわった鶏なのでおいしさはまた、格別でした。