2011/10/9

今日は、昼食をとられるお客様が多くて、ご飯が足りなくなりました。途中、カレーの野菜の準備が遅れ、「今から、野菜を炊きますけど」と言ったら「いいですよ」と言ってくれます。遊心に来られるお客様はゆったりされた方ばかりだから、本当にありがたいです。今、試行錯誤しながらカレーに新しい香辛料をいれています。「まあ、家庭料理だから、プロじゃないから」とつぶやきながら・・・・・

ところで、新しい練り切りを作ってみました。不細工なブタですが。